Начать продавать на Satu.kz
Корзина
59 отзывов
+7 (771) 718-77-00
+7 (771) 719-77-00

Пищевая бумага

Пищевая бумага и пергамент — это незаменимые материалы для кулинарии и приготовления пищи. Они стали отличными помощниками на кухне и обеспечивают множество преимуществ, которые позволяют готовить пищу более безопасно, удобно и экономно. В интернет-магазине «iPack.kz» представлен широкий ассортимент высококачественной пергаментной бумаги, которые подойдут как для профессионального использования в ресторанах и кафе, так и для домашнего приготовления пищи.

Перейти в каталог

Силиконизированный пергамент оптом

Первое, что хочется отметить — это высокая степень гигиеничности этих материалов. Силиконизированный пергамент изготавливаются из специальных видов бумаги, которые проходят строгие проверки на безопасность и пригодность для контакта с едой. Они не содержат вредных веществ и не передают запах или вкус пищи, что позволяет полностью сохранить натуральный вкус и аромат продуктов.

imege

imege

imege

imege

Плюсы использования пергаментной бумаги

Реализуются в форме рулонов или листов. Можно легко нарезать на необходимый размер, что позволяет минимизировать отходы и использовать сколько нужно для упаковки или приготовления конкретного блюда.

Пергаментная бумага подходит для мяса, птицы, рыбы, овощей и выпечки. При этом они не только облегчают процесс приготовления, но и помогают сохранить пищу свежей и предотвращают высыхание или пересыхание продуктов. Основные преимущества ее использования:

imege
 

Гигиеничность и безопасность материалов для контакта с пищей.

imege
 

Легкость использования и удобство формата (рулон или листы).

imege
 

Универсальность. Подходят для различных типов продуктов.

imege
 

Экономичность. Возможность нарезать нужное количество и уменьшить расход материала.

Выгодное сотрудничество с iPACK.KZ

В нашем интернет-магазине вы найдете пищевую бумагу высокого качества от ведущих производителей. Наш ассортимент обновляется регулярно и всегда есть что предложить клиентам. Заказывайте у нас пергамент и получайте удовольствие от приготовления ваших любимых блюд без лишних хлопот и забот!

imege
 

Поставляем товар напрямую от проверенных производителей.

imege
 

Имеем большое количество товара в наличии на нашем складе.

imege
 

Предлагаем скидки до 20% нашим оптовым и постоянным заказчикам.

imege
 

Быстрое формирование заказа, отгрузка день в день.

Заказать пергамент с доставкой по Казахстану

imege
Оставляйте заявку на сайте, и мы свяжемся с вами для уточнения заказа.
imege
После обсуждения всех деталей формируем заказ и отгружаем на складе в течение 24 часов.
imege
Организовываем бесплатную доставку пергамента по городам Астана и Караганда.
imege
Доставка в другие регионы Казахстана осуществляется за счет заказчика.
Силиконизированный пергамент — это вид пищевой упаковочной бумаги, который обработан силиконовым составом для придания ему некоторых особых свойств. Этот вид пергамента дополнительно покрывается тонким слоем силикона, который создает еще большую неклеящуюся поверхность и делает его более устойчивым к высоким температурам. Он специально разработан для использования в пекарнях и кулинарных цехах.
Силиконовый пергамент обычно имеет более высокую температурную стойкость, чем обычный пергамент. Он может выдерживать температуры до 450°F (примерно 232°C) и даже выше, в то время как обычный пергамент часто имеет ограничение в районе 420°F (примерно 216°C).

Силиконовый пергамент часто используется при приготовлении на гриле или для выпечки в условиях высоких температур, а также в микроволновой печи. Обычный пергамент обычно используется в духовке при низких и средних температурах.

Силиконизированный пергамент можно использовать с обеих сторон. Однако, если у вас нет конкретных указаний от производителя, то обычно рекомендуется класть бумагу так, чтобы силиконизированная сторона (обычно более гладкая и блестящая) была направлена к продукту. Это поможет предотвратить прилипание еды к бумаге во время приготовления.
Подготовьте форму для выпечки, как обычно, но необходимо учитывать, что пергаментная бумага не прилипает к поверхности. Нарежьте лист пергаментной бумаги так, чтобы он покрывал дно и боковые стенки формы. Оставьте небольшие избытки по краям, чтобы затем можно было легко поднять выпечку.

Возможно, вы захотите нанести немного масла или смазочного средства на дно формы перед тем, как положить пергаментную бумагу. Это поможет еще больше предотвратить прилипание. После того как выпечка готова, остудите ее не много, а затем поднимите за края пергамента, чтобы легко извлечь выпечку из формы. Осторожно удалите пергаментную бумагу, чтобы подавать или нарезать блюдо.